` 2025 SummerSupperSomm “

(SeaPRwire) –   南部和維吉尼亞葡萄酒產區舉辦 22 場傳家寶番茄和維吉尼亞葡萄酒晚餐慶典

維吉尼亞州里士滿, 2025 年 5 月 16 日 — 備受讚譽的體驗式晚餐系列 SummerSupperSomm 今年迎來第五個年頭，也是迄今為止最雄心勃勃的一季——22 場獨特的傳家寶番茄和 Virginia Wine 晚餐慶典——從 南卡羅來納州的 Lowcountry 到 維吉尼亞州西南部的山區。該系列活動於 6 月 30 日至 8 月 25 日在領先的餐廳和維吉尼亞州葡萄酒廠舉辦，通過協作式多道菜晚餐體驗來慶祝當地美食、烈酒和社區，為身體、思想和靈魂提供滋養。在每道菜之間，用餐者將聽到關於傳家寶歷史和植物學趣聞的有趣故事（並有獎品！），其中穿插著關於醇厚葡萄酒和以番茄為靈感的菜餚的品嚐筆記。今年，該系列活動在 Virginia Wine Board 的支持下擴展，包括全州六家領先的維吉尼亞州葡萄酒廠。13 家最受歡迎的回歸餐廳和 9 個新場地匯集了該地區許多最有才華的廚師，他們在短短 8 週的番茄旺季中爭相展示他們最獨特的風味。

SummerSupperSomm 由 Village Garden RVA 的 David 和 Barbara Hunsaker 創建和策劃，是一場流動的風味、樂趣和友誼慶典。活動的特色是來自維吉尼亞州許多最好的葡萄酒廠的搭配，以及來自 Hunsaker 超過 400 個品種的美麗標本傳家寶。該系列將首次在 Warm Springs 的 Troddenvale 舉辦首次蘋果酒廠晚餐，第 100 屆 SummerSupperSomm 晚餐慶典將於 8 月 1 日在 Barboursville 葡萄酒廠舉行。著名當地藝術家 Molly Reeder 受委託創作了宣傳今年系列活動的藝術品，這些藝術品將被出售以籌集資金，用於該系列活動採用的慈善機構 Greater Richmond SCAN (Stop Child Abuse Now)。自成立以來，該系列活動已籌集超過 $10,000 的資金，以支持 SCAN 幫助有需要的兒童的使命。Village Garden RVA 和 Ashland Feed Store 也合作在 SCAN 的 Circle Pre-School 種植和照料花園。

“今年的陣容是廚師和食客的夢想，是一次真正的旅程，穿越南部最受喜愛的傳家寶的風味，搭配從維吉尼亞州（《Wine Enthusiast》年度葡萄酒產區的所在地）選出的葡萄酒，”聯合創始人兼農民 Barbara Hunsaker 說。“從沿海廚房到山頂葡萄園，每項活動都是對大自然恩賜的慶祝，敏銳地瞥見了不起眼的水果從其野生起源到五星級餐點中心的傳奇之路，”David Hunsaker 說。

加入慶祝活動。 和活動詳情，並在 Instagram 上關注 @SummerSupperSomm 和 @villagegardenrva。預訂、菜單和費用可直接聯繫場地獲取，或訪問他們發布的預訂鏈接。大多數活動很快就會售罄。

關於 SummerSupperSomm SummerSupperSomm 由 Village Garden RVA 的農民 David 和 Barbara Hunsaker 以及侍酒師/作家 Jason Tesauro 於 2021 年創立，是一種獨特的晚餐體驗，它將廚師、農民、釀酒師和客人在一次冒險的合作中聯合起來，探索從覓食到耕種再到優雅的呈現和美味的風味的食物和食物歷史，所有這些都在異國情調的水果標本和美麗的新鮮採摘的裝飾品中進行。

Greater Richmond SCAN 運營著一系列項目，其使命是通過保護兒童、促進積極育兒、加強家庭以及創建一個重視和關愛兒童的社區，來預防和治療整個 Greater Richmond 地區的虐待和忽視兒童行為。

來源： Virginia Wine

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